Овощерезки. Купить ручную овощерезку бытовую. Рецепты.

НА СТРАЖЕ ВАШЕГО БЫТА

НОВОСТИ

Рецепты

e-mail: info@remiling.ru

аксессуары для
ванной комнаты

Горячая линия по ассортименту

Запеканка овощная

Что нужно:

300 г цветной капусты
4 картофелины
1 морковка
луковица
1 зеленый болгарский перец
200 мл сливок
100 г тертого сыра
растительное масло
зелень
кастрюля
овощерезка
сковорода

Капусту отваривать в кипящей воде 5 минут, откинуть на дуршлаг.
Картофель очистить, крупно нарезать в овощерезке, немного обжарить на растительном масле.

Лук очистить, крупно нарезать в овощерезке, добавить к картофелю, обжаривать вместе еще 2 минуты. Морковь очистить, крупно нарезать в овощерезке и обжарить на оставшемся растительном масле 2 минуты.

Болгарский перец промыть, обсушить, крупно нарезать в овощерезке, добавить к моркови, жарить еще 2 минуты.

Сливки смешать со специями по вкусу. Овощи выложить в форму и залить соусом.

Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 25 минут при температуре до 180 градусов.

Зелень по вкусу нарезать в овощерезке и посыпать сверху готовое блюдо.

Жаркое по-средиземноморски

Что нужно:

1 кг говядины
мука
оливковое масло
луковица
2 зубчика чеснока
2 помидора
стакан красного вина
веточка тимьяна
лавровый лист
400 г картофеля
1 сладкий перец
1 баклажан
зелень петрушки
сковорода
овощерезка
кастрюля

Мясо нарезать крупными кусками, обвалять в муке.

Обжарить на сильном огне до румяной корочки, переложить в кастрюлю.

Лук очистить, крупно нарезать в овощерезке. Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать дольками.

Тимьян вымыть, обсушить и нарвать. Обжарить лук, добавить помидоры, тимьян, лавровый лист, вино. Довести до кипения.

Перелить овощной соус в кастрюлю с мясом, накрыть крышкой, тушить на небольшом огне 1 час.

Картофель очистить, крупно нарезать в овощерезке. Добавить к мясу, перемешать. Готовить 10 минут.

Сладкий перец разрезать пополам, вынуть сердцевину, крупно нарезать в овощерезке. Баклажан вымыть, также крупно нарезать в овощерезке. Добавить овощи в кастрюлю, готовить 15 минут.

Приправить по вкусу. Перед подачей посыпать нарезанной в овощерезке петрушкой.

ООО "РемиЛинг" г. Москва, ул. Молодогвардейская, д. 58, строение 3
тел.: (495) 258-84-66 (многоканальный), факс: (499) 726-45-28;
e-mail: info@remiling.ru